Kiprollade heerlijk gekruid en klaar voor de oven of braadpan

19,90

Artikelnummer: 500009 Categorie:

Beschrijving

Lekker gekruide kiprollade voor in de braadpan of oven. De kiprollade is 100 % antibioticavrij van de Gildehoen en weegt ongeveer 1kg genoeg voor 3/4 personen.

Ingrediënten: Zout, emulgator: mono -en diglycerides, specerijen (pepers, koriander, nootmuskaat, selderijzaad), smaakversterker: mononatriumglutamaat, aroma’s (bevat smaakversterkers: mononatriumglutamaat en natriumguanylaat, ei, selderij), aardappelzetmeel, salmiak. Specerijen (paprika, koriander, kurkuma, zoethout, fenegriek, peper, mosterdzaad, gember, komijn, karwijzaad, piment), zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, rijstebloem

Voedingswaardegegevens per 100 gram

Energie KJ 602.3

Kcal 143.1

Vetten: gram 6.7

-waarvan verzadigd: gram 2.1

Koolhydraten: gram 0.5

-waarvan suiker: gram 0.08

Eiwitten: gram 20.0

Zout: gram 1.65

Allergenen:

ei, selderij, gerst, koriander, peulvruchten.

Bereiding:

Braadpan: bak de rollade in boter/olie rondom bruin op hoog vuur, daarna ca. 60 minuten rondom nagaren.

Oven: ca. 60 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 180 °C.

Recepten

Feestelijke kiprollade met zoete aardappelfriet, Hollandse salade en gebakken appeltjes.

Ingrediënten

Voor 4 personen:

1 kiprollade

4 zoete aardappels

1 krop sla

2 eieren

150 gram spekreepjes

100 gram tomaten

40 gram augurken

100 gram snack komkommer

4 eetlepels slasaus

2 appels

30 gram roomboter

1 eetlepel appelstroop

olijfolie

zout en peper

bakpapier

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bak de rollade 45 minuten in de oven.

Schil de zoete aardappelen, snij in plakken en vervolgens in dunne frieten.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de frietjes erover. Besprenkel met 1 el olijfolie, zout en peper. Bak de frieten 40 minuten bij de rollade in de oven. Schep halverwege een keer om. Draai de temperatuur de laatste 10 minuten 20 graden hoger voor een knapperige bite.

Was de krop sla en pluk de bladeren los. Kook de eieren 7 minuten. Laat de eieren schrikken onder koud stromend water en pel ze direct.

Bak de spekjes uit. Snij de tomaten in kwarten en de augurken in kleine stukjes. Halveer de snackkomkommers en snij de eieren in 4 stukken. Verdeel de sla, spekjes, tomaten, snackkomkommer, augurk en ei over een saladeschaal en breng op smaak met slasaus, zout en peper.

Was de appels, snij in kwarten, verwijder het klokhuis. Halveer de partjes appel. Verhit boter in een koekenpan en bak de appels 10 minuten met 1 eetlepel appelstroop.

Serveer de kiprollade met de gebakken appeltjes, de zoete aardappelfrietjes en de Hollandse salade

 

 

Wij leveren kipproducten zoveel mogelijk vers aan huis, echter om voedselverspilling tegen te gaan kan het ook zijn dat dit product bevroren aan je wordt geleverd.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kiprollade heerlijk gekruid en klaar voor de oven of braadpan” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…